选今年3月酒店开张吉日,不能只看老黄历上的通用吉日,得结合酒店的定位和客源来调整,比如主打本地家庭客的社区酒店,就适合选周末或者节后第一个工作日,这类日子客人出门的意愿强,能带动开业初期的入住率,要是做商务型酒店,就得避开行业会议扎堆的日子,像3月中旬很多城市会开春季经贸会,酒店周边房源紧张,客人可能会转投别家,反而影响开业效果,选吉日的时候,还得提前查一下当地的天气,要是开业当天赶上下雨或者大风,不仅布置场地麻烦,客人出行也不方便,会拉低开业的热闹劲儿。
确定好今年3月酒店开张吉日之后,得提前一周把所有筹备细节落实到位,首先要把酒店的卫生做彻底,从大堂的地毯到客房的卫生间,每一处都不能留死角,开业当天要让客人一眼就能感受到干净整洁,然后要准备好开业的小福利,比如住一晚送次日的早餐,或者送免费的本地景点门票,这些小优惠能让客人愿意尝试,还能帮酒店做口碑,还要提前和周边的商家打好招呼,比如附近的餐馆、超市,开业当天可以给客人做推荐,既能给客人提供方便,也能给酒店攒点周边的资源,当天的工作人员要提前培训,比如怎么给客人办理入住,怎么解答本地游玩的问题,别让客人觉得服务不周到。
今年3月酒店开张吉日当天,现场的把控很重要,早上要提前把大堂布置好,摆上欢迎的花篮,还有开业的宣传展架,让路过的人一眼就能看到,工作人员要提前到岗,穿统一的工作服,保持热情的态度,看到客人主动打招呼,要是当天有客人来,得第一时间办理入住,别让客人等太久,要是遇到客人问问题,要耐心解答,别嫌麻烦,还要注意现场的秩序,比如门口的车辆别乱停,别挡住客人的进出通道,要是有小孩在现场跑,得提醒工作人员看好,别发生磕碰,当天的宣传也不能落下,要是有客人愿意拍照片发朋友圈,就可以送个小礼品,帮酒店做免费的宣传。
今年3月酒店开张吉日选好了,开业之后还得注意维护,比如开业的前一周,要多关注客人的反馈,要是有客人说房间的空调不好用,或者早餐的种类少,得赶紧调整,还要定期做一些小活动,比如每周五的特价房,或者每月的会员日,留住老客人的同时吸引新客人,要和周边的商家保持联系,比如和本地的旅行社合作,给客人安排一日游,或者和附近的健身房合作,给住店客人送体验券,慢慢把酒店的口碑做起来。